Так как домашние конфеты удались, сохраняю рецепт
Как написал один блогер :"Я готова отказаться от сахара, но не от вкусняшек "
Вот и я ищу варианты пищевой радости в бессахарном мире питания.
Ингредиенты:
молоко (у меня кокосовое жирное) 90 гр.
какао порошок 25 гр.
сливочное масло 25 гр.
любой сахарозаменитель 25 гр. (или по вкусу)
изюм 30 гр. Хотя можно и орешки, например арахис или лесные.
Всё ингредиенты смешиваем, ставим на огонь, тщательно мешаем. Доводим до "почти закипело"
Разливаем в формочки и отправляем в морозилку. Там же и храним.
У меня получилось 12 конфет, калорийностью 45 ккал/шт. Но если взять обычное молоко коровье, то калорийность снизится до 35 ккал/шт
Приятного чаепития